Nicaragua La Porra Maracaturra / ニカラグア ラ・ポラ マラカトゥーラ

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ニカラグア ラ・ポラ マラカトゥーラ

✨スペシャルティコーヒー

良質でスタンダードな風味

今回の農園はラ・ポラ。大粒のマラゴジッペ。
甘さは、キャラメル、ブラウンシュガー系。フルーツ感は柑橘、赤い果実、熟した果実のニュアンス。後味はクリーンで甘さが残ります。
ニカラグアの代表的なウォッシュドコーヒー。
焙煎は中煎りで、
香ばしいアロマなどバランスよく感じられます。
飽きのこないバランスに仕上がっています。

 

生豆生産国:ニカラグア共和国

エリア:ノースサンラファエル ジノテガ

農園名:ラ・ポラ農園

標高:1,250~1,300m

品種:カトゥーラ

生産処理:ウォシュド

生産者:バイロン・オコン