Nicaragua Fincas MIERISCH / ニカラグア フィンカス・ミエリッヒ
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ニカラグア フィンカス・ミエリッヒ
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今回入荷した「ニカラグア」は大粒のマラゴジッペ。
レモンティーのような風味。ほのかに麦やナッツのような香ばしさ。
冷めるとグレープフルーツのような果実感も。
フィンカス・ミエリッヒ（ミエリッシュ）（Fincas Mierisch）は、ミエリッヒ（ミエリッシュ）家の第3世代、第4世代、第5世代のコーヒー生産者によって経営されているニカラグアの代表的なスペシャルティコーヒー会社です。
生豆生産国：ニカラグア共和国
農園名 ：リモンシージョ農園
